50.000 Hektare Lahan Pertanian Terdampak El Nino, Mentan Pastikan Stok Beras Aman

El Nino Tekan Lahan Pertanian, Pemerintah Jaga Produksi dan Cadangan Beras

Nusantaranews1.com – Fenomena El Nino telah memicu kekeringan di sekitar 50.000 hektare lahan pertanian di Indonesia. Menteri Pertanian Andi Amran Sulaiman menegaskan dampak tersebut masih dapat dikendalikan dan belum mengancam produksi pangan nasional maupun ketersediaan beras untuk masyarakat.

Amran menyampaikan kondisi terkini itu saat berada di Kantor Kementerian Pertanian, Jakarta Selatan, pada Senin (14/9/2026). Area yang terdampak terutama berada di wilayah upland, yakni kawasan pertanian dengan letak geografis lebih tinggi. Sebarannya mencakup sejumlah daerah di Pulau Jawa serta wilayah di luar Jawa.

Kekeringan diperkirakan mengenai sekitar 50 ribu hektare, tetapi situasinya masih aman. Produksi nasional juga masih berada dalam kondisi aman.

Besarnya area terdampak menjadi perhatian karena kekeringan dapat membatasi pasokan air yang dibutuhkan tanaman. Namun, pemerintah menilai langkah antisipasi yang telah disiapkan dapat menjaga kegiatan budidaya, terutama pada sentra-sentra pertanian yang memiliki akses air dan jaringan irigasi.

Pompa, irigasi, dan sumur menjadi langkah utama

Untuk menghadapi musim kering, Kementerian Pertanian menyiapkan berbagai dukungan pengairan. Strategi tersebut mencakup pompanisasi, penguatan irigasi, irigasi pompa atau irpom, pembangunan sumur dalam, serta pemanfaatan sumur dangkal. Langkah ini ditujukan agar petani tetap dapat mengalirkan air ke lahan ketika curah hujan berkurang.

Penanganannya dilakukan melalui pompanisasi, irigasi, irpom, sumur dalam, dan sumur dangkal.

Penanaman juga diprioritaskan pada kawasan yang telah mempunyai jaringan irigasi. Perbaikan sistem irigasi disebut telah menjangkau sekitar 3 juta hingga 4 juta hektare lahan. Ketersediaan infrastruktur air menjadi faktor penting untuk mempertahankan pertumbuhan tanaman di tengah pengaruh El Nino.

Bagi lahan yang memiliki sumber air, pemerintah akan memperkuat distribusi air menggunakan pompa. Pendekatan ini memungkinkan air dari sumber yang tersedia dialirkan ke area tanam yang membutuhkan, sehingga risiko gagal panen akibat kekurangan air dapat ditekan.

Benih tahan kering dan metode budidaya produktif

Selain mengandalkan infrastruktur, pemerintah mendorong penggunaan benih yang lebih tahan terhadap kondisi kering. Pilihan benih tersebut dipadukan dengan penerapan metode budidaya yang ditujukan untuk meningkatkan hasil panen per hektare.

Salah satu pendekatan yang disoroti adalah AAS atau Modern – Advanced Agricultural System. Amran menyebut metode itu berpotensi menghasilkan 10 ton hingga 12 ton. Penerapannya telah mencatat hasil sekitar 8 ton sampai 13 ton, dengan rata-rata produksi mencapai 10 ton.

Langkah pertama ialah memakai benih tahan kekeringan. Berikutnya, diterapkan metode baru yang dapat menghasilkan 10 hingga 12 ton, yakni AAS atau Modern – Advanced Agricultural System.

Peningkatan produktivitas memiliki arti penting ketika sebagian lahan menghadapi tekanan cuaca. Hasil yang lebih tinggi dari area pertanian yang masih memiliki kecukupan air dapat membantu menopang pasokan pangan secara nasional. Pada saat yang sama, perlindungan terhadap lahan terdampak tetap diperlukan agar dampak kekeringan tidak meluas.

Stok beras dinilai mampu melewati masa sebelum panen puncak

Amran juga memastikan pasokan beras nasional masih mencukupi. Perhitungannya tidak hanya melihat beras yang tersimpan, tetapi juga standing crop, yaitu tanaman yang saat ini masih tumbuh di lahan dan akan memasuki tahap panen.

Standing crop diperkirakan berada pada kisaran 3 juta hingga hampir 4 juta ton, atau sekitar 3,8 juta ton. Selain tanaman yang masih berdiri, persediaan beras juga terdapat di berbagai jalur konsumsi dan penyimpanan, termasuk rumah tangga, hotel, serta restoran di seluruh Indonesia.

Standing crop jumlahnya hampir 4 juta ton, sekitar 3,8 juta ton. Istilah itu merujuk pada tanaman yang masih berdiri di lahan saat ini.

Cadangan beras yang berada di Bulog disebut mencapai sekitar 2,6 juta ton. Dengan kebutuhan nasional sekitar 2,6 juta ton setiap bulan, pemerintah menilai kombinasi stok, tanaman yang akan dipanen, dan persediaan yang tersebar di masyarakat masih dapat menjaga kebutuhan pangan hingga masa panen berikutnya.

Jika kebutuhan sekitar 2,6 juta ton setiap bulan, ketersediaannya masih dapat menopang beberapa bulan ke depan. Panen puncak kembali berlangsung pada Maret, sehingga kondisinya aman.

Periode September hingga awal tahun berikutnya menjadi fase penting untuk menjaga kelancaran pasokan. Kehadiran panen puncak pada Maret diharapkan memberikan tambahan produksi ketika kebutuhan konsumsi terus berjalan. Karena itu, pengelolaan air, percepatan penanaman di area beririgasi, dan pemantauan kondisi tanaman menjadi bagian penting dalam menjaga stabilitas pangan selama El Nino.

Bagi masyarakat, ketersediaan beras tidak hanya ditentukan oleh kondisi satu wilayah pertanian. Pasokan nasional ditopang oleh produksi dari berbagai daerah, cadangan pemerintah, tanaman yang masih berada di lahan, serta stok yang telah berada dalam rantai distribusi. Pemerintah menyatakan seluruh komponen tersebut masih cukup kuat untuk menghadapi dampak kekeringan yang terjadi saat ini.