Latest Program: Jelajah Cita Rasa Surabaya lewat Deretan Kuliner Legendaris Pilihan ShopeeFood
Eksplorasi Makanan Legendaris Surabaya Dengan Bantuan ShopeeFood
Latest Program ShopeeFood hadir kembali sebagai inisiatif untuk memperkenalkan kekayaan kuliner Surabaya yang tak pernah usang. Kota Pahlawan ini memang dikenal dengan berbagai hidangan khas, mulai dari bebek goreng, rawon, hingga sambal tradisional. Dalam program edisi khusus ini, ShopeeFood bekerja sama dengan kreator konten Edo Novian atau Koko Buncit, untuk membawa masyarakat mengenal warung makan legendaris yang tetap diminati hingga hari ini.
Program Apresiasi untuk Usaha Kuliner
Latest Program ShopeeFood diluncurkan sebagai bentuk dukungan terhadap pelaku usaha makanan yang mampu mempertahankan kualitas dan cita rasa unik selama bertahun-tahun. Tujuan utamanya adalah mengangkat kisah usaha lokal yang layak dikenang, sekaligus membantu calon pelanggan menemukan makanan favorit mereka secara mudah. Dengan kolaborasi ini, ShopeeFood ingin memperkaya pengalaman konsumen, sambil mempromosikan kuliner Surabaya yang khas.
“ShopeeFood juga berupaya memperkenalkan kisah pelaku usaha lokal sekaligus menyarankan kuliner favorit mereka kepada masyarakat,” kata Rizkyandi Ramadhan, Head of Business Development ShopeeFood Indonesia.
Rekomendasi Makanan Legendaris Surabaya
Dalam latest program kali ini, Koko Buncit mengunjungi beberapa warung makan yang terkenal di Surabaya. Bebek Palupi, Depot Bu Rudy, dan Rawon Pak Pangat menjadi pilihan utama, karena selain memiliki rasa khas, mereka juga dinilai konsisten dalam menghidupkan tradisi kuliner lokal. Warung-warung ini bukan hanya tempat makan, tapi juga simbol kehidupan kota yang kaya akan keunikan.
Bebek Palupi: Tekstur Daging yang Tak Terlupakan
Bebek Palupi menjadi salah satu destinasi favorit bagi penggemar hidangan bebek goreng. Selain bumbu yang meresap hingga ke daging, warung ini juga dikenal dengan teknik memasak yang menghasilkan tekstur lembut dan mudah dipisahkan dari tulang, yang disebut “ngeprul.” Proses pengolahan daging bebek mereka tetap mengikuti resep turun-temurun, menjadikannya tempat yang tak pernah kehilangan daya tarik.
“Wah, Bebek Palupi memang juara. Rasanya enak dari dulu nggak berubah,” ujar akun @wie.chen dalam unggahan video ShopeeFood bersama Koko Buncit.
Konsep warung ini berdiri sejak tahun 1996, dan hingga kini masih mempertahankan gaya masak tradisional. Selain bebek goreng, Bebek Palupi juga menyajikan ayam goreng dan lele goreng yang dikenal stabil dalam rasa. Ini menunjukkan komitmen mereka untuk menjaga kualitas makanan, yang juga menjadi fokus utama dalam latest program ShopeeFood.
Depot Bu Rudy: Sambal Bawang yang Menjadi Ciri Khas
Depot Bu Rudy adalah warung yang menjadi ikon kuliner Surabaya, terutama karena sambal bawang khasnya. Awalnya, warung ini bermula dari olahan udang suami Bu Rudy, lalu berkembang menjadi restoran yang menawarkan berbagai menu lengkap. Sambal bawangnya, yang memiliki rasa pedas dan gurih, menjadi daya tarik utama bagi banyak pelanggan.
“Bu Rudy itu semacam keharusan yang harus dihampiri kalau ke Surabaya. Yang banyak orang tau khasnya sambel, padahal hampir semua produknya ga ada yang gagal,” tulis akun @ayra_ayzar.
Di samping nasi udang, Depot Bu Rudy juga memiliki menu seperti iga penyet dan pisang goreng madu. Kesuksesan mereka membuktikan bahwa kuliner tradisional bisa tetap relevan di era modern, terutama dengan bantuan latest program ShopeeFood yang membantu menjaga visibilitas usaha kecil.
Rawon Pak Pangat: Kuah Hitam Pekat yang Legendaris
Rawon Pak Pangat turut terlibat dalam latest program ShopeeFood, karena warung ini sudah berdiri sejak tahun 1969 dan terus bertahan hingga kini. Dengan lima cabang di Surabaya, mereka mampu menjual hingga 1.700 porsi per hari. Rawon Pak Pangat dikenal karena kuah hitamnya yang kaya rempah dan aromanya yang menggugah selera.
“Wahhh rawon legend ini kohhh.... Rawonnya super enakkk bangettt. Dagingnya uempuk pollll.... Telor asinnya juga enakkk.... Apalagi sambelnya beuhhh enakk bangett kohhh.... Pokoknya nggak tertandingi rasa rawonnya,” ujarnya.
Menu seperti Rawon Iga, Rawon Campur, dan Rawon Ndeso menjadi favorit pelanggan. Banyak orang datang ke sini bukan hanya untuk mencicipi rasa, tapi juga untuk mengalami pengalaman makan yang bisa dinikmati berulang kali, yang menjadi nilai tambah dari latest program ini.
Cara Mengakses Rekomendasi Makanan Terbaik
Bagi yang ingin menjelajah kuliner Surabaya melalui latest program ShopeeFood, fitur Foodies Pick di aplikasi ShopeeFood menjadi pintu masuk. Fitur ini dirancang untuk membantu pengguna menemukan berbagai opsi makanan terbaik, mulai dari warung tua hingga restoran modern, di berbagai kota Indonesia.
Dengan mengakses fitur ini, konsumen bisa merasakan kelebihan makanan legendaris yang direkomendasikan oleh kreator konten terpercaya seperti Koko Buncit. Selain itu, program ini juga memastikan bahwa warung-warung kecil tetap dikenal dan dihargai, sekaligus memberikan kesempatan bagi masyarakat untuk menjelajah cita rasa Surabaya secara mudah.